Pasti taunya di India orang ga makan daging sapi kan? 😁 samaaaa, dulu saya taunya juga begitu..
Tapi pas traveling ke India Selatan, tepatnya di Ernakulam E olahan daging sapi dimana-mana..
Ini list menu di salah satu restoran yang kami singgah, macam² olahan sapi ada.
Untuk makan besar selama di India pasti biryani dan biasanya cuma ada 2 pilihan chicken biryani atau vegetable biryani. Karena kami butuh protein, otomatis selalu pesen yang ayam.
Pas disini, ditanyain sama yang antar. "Maaf, kelihatannya kalian muslim. Kita juga punya sapi."
Yaudah deh, kami bungkusin lagi biryani sapi untuk di kereta 😀 iseng tanyain balik, kok bisa ada olahan sapi.
Katanya di India Selatan dari dulu memang sudah makan sapi, beda dengan India Utara. Jadi di sini sapi untuk diperah susunya, dimakan dagingnya, dan dimanfaatksn kekuatannya untuk nyawah atau ngangkut barang.
Kita ga bakal nemuin sapi yang dikasih bolu atau berbagai makanan kayak di Varanasi 😊
#incredibleindia
No comments:
Post a Comment